岗位职责
1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。
2.必须知道酒店及集团的标准和政策 。
3.必须知道和适用有关酒店消防和生命安全/紧急应变程序。
4.工作区域内潜在消防隐患与如何防止火灾事故的意识。
岗位要求
1.中专及以上学历,经过餐饮服务培训。
2.有相关岗位工作经验1年及以上。
3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
5.工作主动、热情、认真,责任心较强。
6.身体健康,仪表端庄。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 计算机能力:良好
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