西餐厅经理/副经理

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【任职条件】
1、 具有良好的思想品质和职业道德，服务观念强。
2、 接受过高等餐饮服务方面的专门培训，具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧
3、 熟悉西餐厅的服务标准和要求，了解西餐厅的服务程序
4、 具有较强的管理和组织能力，有领导作风
5、 善于处理客人的问题，并能正确评估员工工作和培训员工，提高服务水平
6、 耐心周到，善于待人，具有较强的社交能力和一定的英语水平
7、 性格开朗，身体健康，心理素质强
【工作描述】
西餐厅经理是餐厅整体经营服务的总负责人，在饮食总监、副总监的直接领导下，全面主持餐厅的日常运作及各项工作。在严格执行酒店及本部门个性规章制度和部门操作程序的基础上，统筹安排、组织协调、监督检查本部门员工开展餐厅服务工作。团结调动员工积极性，提高餐厅管理效能，搞好餐厅服务质量，与客人建立良好沟通，及时处理服务投诉，确保餐厅经营管理各项工作指标的完成。