员工餐厅厨师

任职要求：
1. 热爱餐饮行业。身体健康。
2. 沟通协调能力强，服从安排。
3. 在同类餐厅和酒店工作经验2年以上。
4. 做好消防安全知识，人离开前必须先关火。
5. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进。
6. 要有较好的烹饪技术，和职业修养。
工作职责：
1. 严格遵守作息时间，擅离职守，不脱岗，不串岗，保证食堂按时开餐。
2. 严格执行《食品卫生法》，做好食堂卫生，保证无过期变质食品。
3. 厨师上岗前工作服必须穿戴整齐，厨房内不得吸烟。要认真负责做好每道菜品。
4. 服从厨师长工作安排，维护好厨房厨具。做好餐前餐后各项工作。