区域厨政

岗位职责：
1.总厨经验丰富，团队管理能力强，管理能力；
2.连锁餐饮Sop制作，成本核算；
3.负责5家门店以上厨房的组织管理工作；
4.通过改进和提高技术水平，烹调方法，不断提高出品质量；
5.控制食品成本，合理使用各种原材料，減少浪费；
6.根据季节和活动研发新菜品。
任职要求：
1.责任心强，勇于开拓与创新；
2.具备良好的沟通能力，具备较强的执行力和现场把控能力；
3.工作严谨，责任心强，具有一定的抗压能力，敬业，团队管理能力。
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