宴会销售主任

【岗位职责】
1、负责酒店宴会销售工作，为客人提供高质量的宴会、会议服务，负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。
2、根据宴会、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务。
3、负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
4、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强宴会服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
5、严格岗位职责和工作程序，保证服务标准和操作方法的正确性，善于发现出品和服务方面的问题，善于言谈，善于沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。
6、协助经理落实业务培训计划，不断提高下属员工的服务技能、服务技巧，提高综合素质。
7、完成领导布置的其他工作。
【岗位要求】
1、熟悉宴会工作流程；
2、良好的服务、销售意识及能力；
3、有酒店宴会销售工作经验。