餐饮贵宾接待员

1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
2、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。
5、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。