工作内容:
1、根据厨师长的安排,做好厨房菜品的出品;
2、熟悉各类菜式的制作及对菜品的色香味的调控;
3、根据菜谱规划当天烹饪顺序,灵活处理与菜谱不一致的食材,确保供餐品种、供餐数量不出现问题
4、负责个人工作区域设备和工具的规范使用、清洁及保养,确保无受伤、无细菌污染及设备正常使用、摆放整齐
任职要求:
1、年龄55岁以下,身体健康、精力充沛,二年以上厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新;
3、拥有较高的烹饪技术
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
福利待遇:
1、提供食宿
2、社保齐全,购买养老、工伤、失业、医疗、生育等保险
3、节日礼物、生日礼物
4、每年有调薪机会
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