Chinese Restaurant Supervisor 中餐厅主管

岗位职责
1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)。
2. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。
3. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
4.监督员工按照规范标准对客服务，借助餐厅经理对员工进行部门培训。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
岗位要求
1.1年以上同岗位工作经验。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.良好的仪容仪表。