餐饮销售经理

岗位职责
协助制定营销、销售计划，并加以执行。
掌握市场信息并了解其他酒店营业动态，及时制定促销策略。
运用灵活多变的营销技巧和方式，积极开展销售活动，不断开拓新的市场，吸引新老客户。
通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。
保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。
准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。
岗位要求
1、具有酒店餐饮销售岗位经验，特别是包厢销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神。
2、对餐饮销售的组织及执行有丰富的经验。
3、具有较强的管理能力，判断和决策能力，人际沟通协调能力，计划与执行能力。