【岗位描述】
1、带领部门员工,执行香格里拉服务标准,保障全日制餐厅的日常运营;
2、积极与宾客互动,寻求宾客反馈并制定整改计划;
3、部门员工培训,确保部门员工的服务符合香格里拉SOP;
4、熟悉酒店最新促销活动和餐饮产品知识,并在原有基础上推陈出新;
5、员工管理,能够平等对待员工并能培养和发展高潜力员工,凝聚部门力量;
6、配合餐饮总监做好餐厅的日常运营和管理等其他工作。
【岗位要求】
1、5年以上连锁品牌酒店餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验;
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识;
3、具备优秀的英语和普通话表达能力;
4、良好的管理能力和团队意识。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-熟练
- 计算机能力:良好
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