1907 Bar·Grill Chef de Partie1907 餐厅·酒吧厨房主管

岗位职责：
1、能够提供专业快捷的服务。
2、通过成本及库存控制来获得计划盈利。
3、直接督导人才的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。
4、提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。
5、对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括厨师、厨工和管事部人才。
岗位要求：
1、1-2年5星级酒店或很高级别的奢华酒店经验。
2、具有西式烹饪技能。
3、 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。
4、能够作为团队的一员协调工作。
5、能够很好地执行被分配的任务。