西饼房厨师长 Pastry Chef

岗位职责
1、协助行政总厨提供高标准的食品并提出建议
2、协助行政总厨制定甜品菜单及规划食品节
3、了解并熟知所有饼房食品准备的标准程序
4、监督饼房的运作，保证高效及盈利的饼房运作
岗位要求
1、至少5年以上管理经验；
2、熟悉西式面包、甜点、巧克力等制作，有一定的创新意识。
另外
要求现场试菜，酒店承担住宿、交通