中餐厅经理

岗位职责
1、有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：
2、制定和执行餐饮产品促销活动日历。特别活动的概念管理工作。3、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。
4、有效的控制饮料成本。有效的控制存货。
5、管理工资成本，和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
6、和上级领导一起编制和管理部门预算。
岗位要求
1、4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
2、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。
3、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。