目前需要前厅主管的门店有:
隆福寺店(北京市东城区钱粮胡同38号隆福寺北里19号楼)需要两位
五棵松店(北京海淀区复兴路69号华熙LIVE)需要一位
工作目的:
1. 确保前厅团队为顾客提供高质量、高标准的酒水及服务
2. 确保前厅员工对系统的实施及使用达到公司标准
3. 负责前厅团队的培训及发展
4. 支持配合店长,完成店内各项指标
5. 确保前厅日常运营顺利
工作职责:
- 确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化
- 前厅人员的面试筛选
- 前厅团队的日常培训计划
- 确保前厅清洁卫生达到公司标准
- 前厅气氛管理(灯光、音乐、温度等)
- 日常设备的维护
- 日常客诉的处理
- 监督管理前厅员工对客服务标准
- 常与客人沟通,收集客人反馈
- 前厅日常用品的检查及订购
- 通过学习了解产品知识,并为团队培训
职位要求:
-- 诚实守信,责任心强。
- 热爱餐吧及啤酒行业,具有同岗位工作经验1年以上
- 具有新店开业经验者优先
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