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职位详情
高级厨师(打荷)- 享悦中餐厅厨房 Demi Chef - XIANG YUE Kitchen
4千-4千
兰州
2年以上
中专
提供食宿
兰州凯悦酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
每周双休
提供食宿
管理规范
岗位晋升
年底双薪
员工生日礼物
员工活动
技能培训
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2.确保食品的清洁、新鲜。
3.检查菜单与配料是否相符。
4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。
5.协助清洗厨房用具及其它设备。
6.确保工作场地的清洁、卫生。
岗位要求
1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。
其他要求
国际联号工作经验:优先
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工作地点
兰州市城关区南滨河东路501
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