1、 维护公司形象积,极提高服务意识;
2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作;
3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制;
4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作;
5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作;
6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益;
7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象;
8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作;
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