工作职责:
1、确定房费差异,审核所有收入单据。
2、输入收入凭证编制每日收入报表并交与管理层了解酒店营业数据。
3、控制所有餐厅使用的收据,并检查收据号码的连贯性,确保取消的收据也相应地记录在册。
4、通过以下方式控制所有食品和酒水的销售:
-及时准确地记录客人的账单。
-抽查餐厅已用账单。
-将所有作废、变更及未结账单是否由经理批准。
-核对餐厅销售收入与电脑记录一致。
5、确保所有的折扣和减免都有详细凭单支持。所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣、杂项收入及现金垫付汇总后交由财务总监及总经理审批。
6、妥善控制及保管所有的优惠券、免费券及凭单。
7、审计每天总出纳汇总表和银行进账单是否一致。
8、 审计和调节每天客人预付定金,并确保付款已到位。
9、与总出纳一起定期检查各站点备用金,并保存各营业点收银机数据记录。
10、每日调节收入,检查开具的发票。
11、执行管理层要求和分派的特殊任务。
任职要求:
1、大学、大专或酒店学校毕业。
2、了解本职工作,愿意参加公司的培训自我提升。
3、熟悉计算机系统和软件操作。
4、具备良好的口头和书写能力。
5、具有良好的沟通能力。
6、个人目标明确。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-熟练
- 计算机能力:熟练
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