切配主配

目前招聘岗位为：切配副配/厨师。
岗位职责:
1、负责切配岗的卫生整洁，用具、设施设备完好洁净。
2、监督冰箱内食品质量情况，做到食品快进快出，无积压。
3、监督每一道菜肴按标准量化上桌。
任职要求:
1、有相关工作经验。
2、有较强的刀工水平。
3、有较强的业务知识水平。
4、熟悉烹调相关知识。
5、积极上进，具有良好的团队协作精神