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职位详情
西厨配菜(热菜)主管
6千-7千
北京
3年以上
中专
可提供吃
沃夫冈(北京)餐饮管理有限公司
西式餐饮 | 100-499人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训
职位描述
主要任务:
1. 负责厨房菜品质量的管理。
2. 负责厨房食品卫生安全管理。
3. 控制食品成本,合理使用各种原料,减少浪费。
4. 认真积极完成上级安排的工作。
任职资格:
1. 熟知食品卫生安全政策和知识。
2. 具备良好的沟通能力和执行能力。
3. 熟悉厨房的职位和职责。
4. 具有国际品牌酒店工作经验,相同职位5年以上工作经验优先。
其他要求
国际联号工作经验:优先
语言要求:英语-良好
计算机能力:良好
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