大堂主管

1、阅读大堂经理日志、客人意见、值班经理日志、科室交班本及相关日志。了解上一班人员班中未完成的事项、当日抵、离店的重要客人接待工作及当日酒店实时情况。
2、根据当日重点客人的抵店时间，对房间的布置、卫生状况进行检查，发现问题，立即纠正。当客人抵店时，在大堂迎候。大堂经理检查酒店各项设施是否按规定时间开始运转（大堂背景音乐，对客服务状况）。
3、检查早上离店的客人用餐情况，行李运送情况。检查房内用膳早餐供应情况。
4、及时处理在班期间有关客人的日常事务，包括：客人拒付小酒吧账单及赔偿事宜；客人要求推迟离店；客人投诉事件处理。
5、随时检查大堂营业秩序，公共区域的清洁卫生、艺术品及花草的陈列状况，发现问题，及时与有关科室联系，并做复查工作。
6、随时检查酒店员工仪表仪容，遵守店纪店规情况以及对客服务的质量，并列入科室考核。
7、抽查客房布置、设备状况、卫生情况，发现问题及时反馈客房部，并做好复查工作。
8、检查当日宴会和各餐开餐情况、营业秩序、服务员仪表仪容、对客服务质量，每餐巡查不少于两次。每班收集3条客人意见，将详细情况记录于“客人意见本”。
9、执行完成上级交办的其它任务。