宴会服务主管

岗位职责：
1.负责做好开餐前的准备工作；
2.负责做好餐前准备工作、餐中服务、餐后收尾工作；
3.负责工作区域的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，台面的清洁卫生；
4.负责用餐过程各项接待服务：点菜、上菜、分菜、及酒水服务等；
5.按规范的服务程序和服务标准为客人提供优质服务。
任职要求：
学历要求：初中及以上学历
基本素质：处事灵活，眼明手快，机智灵活并具有熟练的服务技巧；
年龄：35岁以下