餐饮部经理

岗位职责
1、负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利，包括餐厅、酒吧和宴会管理。遵守当地的卫生和安全法规，或其他适用的规定以及品牌规范和当地的规章制度；
2、每日开餐期间巡视各餐厅，对发现的问题及时提出整改意见；
3、通过各种途径及时了解顾客对服务的意见，及时处理客户诉求；
4、检查宴会厅、西餐厅、中餐厅的物品耗用，落实成本费用管控；
5、统筹面试、考核评价、录用，对人员岗位调整提出建议。
岗位要求
1.大专以上学历；
2.有高星级酒店西餐厅经理5年以上工作经验；