餐厅经理

岗位职责：
1、负责管理酒店中餐厅、全日餐厅、宴会厅运行；
2、制定餐厅服务工作规范及工作制度确保实施；
3、制定各项餐饮推销计划与策略，做好餐厅销售；
4、处理客人的投诉，不断改善服务质量；
5、严格做好物资管控，做好餐厅的安全和防火工作；
6、合理安排部门员工工作，做好排班等事宜；
任职要求：
1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验；
2、精通餐饮的业务知识和掌握良好的服务技巧；
3、较强的领导能力及沟通能力；
4、较好的培训组织能力，打造良好的团队。