职位描述:
1、根据酒店经营方针和任务目标,制定客房部和前厅部工作计划;
2、修订和完善客房部、前厅部规章制度、作业标准和流程;
3、制订客房内设施设备的定期维修保养计划,进行维护保养;
4、参与财务预算,统计、分析、控制布草的损耗,清洁用具、易耗品消耗;
5、保管客房部、前厅部各类设备和物品、用具,不使资产流失;
6、巡查各楼层及公共区域,督导安全卫生工作按标准进行;
6、巡查各楼层及公共区域,督导安全卫生工作按标准进行;
7、巡查各楼层和房间,督导房间整理的速度和质量;
8、处理客诉,与酒店各部门进行协调,提升服务;
9、联络消毒、洗涤、杀虫、花草等公司,保证为酒店服务的标准和质量;
10、维护酒店花草,进行VIP入住的接待和节日花草布置工作;
11、建设团队,人员任用、培训、考核,进行人力资源开发;
12、汇报工作;
13、处理客诉,收集统计顾客意见并分析,加以改进;
14、做好销售工作;接待大宗客户和VIP客户;
15、审阅、统计并分析每日销售数据,报送客房营业销售日报表;
16、协助督导收银工作;
17、维护前厅区域的卫生、温度,保持良好的环境;
18、每日向总裁办递交前一日客房营业报表;
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