餐饮销售经理

岗位职责：
1、全面负责订餐，宴会和会议，展示会等的推销、预订工作；
2、制定餐饮销售的市场推销计划、简历并完善餐饮销售工作程序和标准，制定餐饮销售规章制度并指挥实施；
3、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格；
4、与其他部门沟通、协调、密切配合；
5、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
6、有酒店、餐饮销售经验者优先考虑。
任职资格：
1、大专及以上学历；
2、2年以上餐饮销售行业工作经验，有销售管理工作经历者优先；
3、具有丰富的客户资源和客户关系者优先考虑；
4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力；