岗位职责:
1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。
2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作,协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和各类突发事件。
3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。
4、负责值班期间各部门的品质监督及管理工作(服务、卫生、出品、空气、灯光、水质等)。
5、做好当班期间的防火、防盗、防治安事件、防自然灾害等工作。
6、编写“值班经理日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。
岗位要求:
1、大专及以上学历,具有5年以上同岗位工作经验,有国际联号酒店工作经验者优先考虑。
2、熟悉酒店管理的理论知识、规章制度和工作规范。
3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解服务礼仪、接待礼节。
4、了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。
5、具有较强的沟通能力、组织协调和统筹管理能力。
6、具备处理宾客投诉和应对突发事件的能力。
7、具备餐饮、客房、前厅管理经验。
福利待遇:月休8天,五险一金,包吃包住(住酒店),带薪年假,培训
工作时间:18:00-08:00
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