炉灶厨师

1、身体健康，无传染病及传染病史；2、具有良好的
道德素质和职业素养；3、热爱本职工作，全心全意
为客人服务；4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了
解烹饪文化和相关民俗知识；5、熟练掌握烹饪工貝
的使用和维护；6、具有勇于创造、大胆革新的精
神;7、具有吃苦耐劳的工作精神；8、着装整洁，注
意个人卫生；9、有一定的相关工作经验。