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职位详情
自助餐厅厨房厨师 ADD Kitchen Commis
3千-4千
广州-天河区
经验不限
学历不限
提供食宿
广州富力丽思卡尔顿酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人 | 外商独资.外企办事处
福布斯五星
五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
提供住宿用餐
专业英语培训
考究制服
职业发展计划
职位描述
招聘人数:2人
岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等设施设备的清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
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工作地点
广州市天河区珠江新城兴安路3号
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