中餐主管

1.依照服务标准服务。
2.依照标准摆放餐厅设备。
3.检查计划，确保餐厅的所有用具齐备。
4.广泛收集信息，提供影响生意的不同面。
5.制定相应策略以解决运营中有关员工的问题
6.要使客人满意。
7.帮助经理运做餐厅。