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职位详情
西饼房主管
4千-6千
厦门
经验不限
学历不限
厦门艾美酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 政府机关/非营利机构
五险一金
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3、注重质量,严格把好面点制作质量关。
4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。
6、负责本组员工的考勤工作。
7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8、完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。
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工作地点
厦门市湖里区冠军路7号
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