高级采购员（食材）

岗位职责：
1、定期整理有关数据, 并向上司作出汇报；由公司或高层所分配的工作；
2、食材商管理(包括价格,交期,质量)；
3、寻求新的供货商及产品, 并洽谈合理的条款, 价格及成本；
4、与收货部, 厨房等配合做好把控整个落单及收环节。
 
任职要求：
1、中专或以上学历，熟悉食材采购及采购操作；（优秀应届毕业生亦考虑）
2、对相关食材市场行情及货源有一定认知；
3、对酒店食材或者超市食材收货工作非常熟悉，了解生鲜、干货、海鲜、三鸟等食材的具体品质判断；
4、良好的议价、沟通能力及团队合作精神； 持续降价工作跟进, 确保交货准时, 质量达标等。