岗位职责:
1、协助西餐经理开展所辖业务块的日常经营、管理工作。
2、协助西餐经理,做好所辖业务块规范化文件、工作计划、工作总结、上报文件等公文的拟写工作。
3、负责下属员工的绩效考核、专业知识和业务技能培训工作。
4、负责下属员工考勤管理和工作安排,检查、指导下属员工工作情况,协调工作关系。
5、负责收集客人对西餐出品及服务质量的意见、建议,受理消费客人投诉,并及时向西餐部经理汇报。
协助西餐经理跟进西餐部VIP客人、大型团体、宴会等接待、服务工作。
任职要求:
年龄35周岁及以下,中专及以上学历,具备酒店西餐管理知识,熟悉西餐专业服务技能,懂西餐营销策划相关知识。
其他要求
- 年龄要求:22-35岁
- 语言要求:英语-熟练
- 计算机能力:熟练
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