饼房厨师长

【岗位职责】：
1、负责酒店所有西式糕点和红配的出品，不断创新。
2、保持食品卫生，厨具整洁，确保客人的饮食安全。
3、合理控制糕点等成本，控制成本率。
【任职要求】:
1、烹饪专业毕业或者接受过厨房管理专业培训。
2、3年及以上饼房厨师长星级酒店工作经验，丰富的饼房和包房技能。
3、具有领导力和团队协作能力，沟通技巧。