1. 全面负责部门各项日常管理及部门间协调、沟通工作。
2. 负责对本部门各项规章制度落实,监督各岗位正确的服务操作程序执行情况。
3. 配合部门总监召开管理人员工作例会及班前班后例会,严格检查班前员工仪容仪表工作。
4. 负责部门总监完善培训计划、组织员工每日班前25分钟的培训。
5. 及时处理解决宾客的消费、意见投诉。
6.. 负责对部门制定出卫生计划与标准及做好各类设施的保养落实情况进行检查。
7.. 负责配合总监处理治安与消防维护确保顾客的人身、财产安全。
8. 负责对员工的考勤、考核统计汇总
9. 负责监督本部门物品管理及备档做到账目清楚、控制出入情况。
10. 配合总监对客源的分析,掌握市场动态给酒店营销工作开展,提供科学合理的理论依据。
11. 完善本部各项机构及人员当班次合理有效的调配。
12. 督导和检查部门各项工作计划完成情况。配合部门总监检查落实接待重要宾客、活动的落实与执行,并对结果进行记录总结
13、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。有较好的文字组织和语言组织表达能力。
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