餐厅主管

岗位职责：
1、保持餐厅的服务水平
2、建立与客人良好的关系
3、确保提供有效和良好的服务
4、协助餐厅经理的工作
5、确保部门业务运作正常
6、按照餐厅经理及上级的要求，完成其他交办的工作事项及职责
职位要求：
1、具酒店餐饮服务知识，熟知餐厅清洁卫生标准
2、能够指导和监督日常业务之运作，包括内部培训、处理客诉、与其他部门协调等
3、三年以上餐饮工作经验，一年以上同等职位工作经