酒店采购经理

主要职责：
1、协助采购总监建立并完善公司采购制度，制定并优化采购流程，报公司审批后执行；
2、协助采购总监建立健全供应商管理办法，报公司审批后执行；
3、协同仓库制定采购物资的验收标准，验收程序；
4、编制年度框架采购合同及单次采购合同标准范本，报公司内审后执行；
5、参与采购合同制定、评审；
6、组织建立和完善供应管理体系，建立合格供应商名录及供应商的定期考核管理机制，并对供应商提出相应的改进方案，定期维护更新供应商库；
7、参与供应商的筛选及现场考察工作，获取产品样品，收集并汇总、审核供应商资料，确定合格供应商，报公司审批入库；
8、建立良好的合作供应关系，根据公司发展计划，与合作供应商签订战略合作协议，并组织产品供应，确保产品的供应及时性及质量合格率和性价比；
9、及时了解库存信息，根据安全库存线及时进行补充，科学采购，保证资金的有效利用；
10、对采购申请单进行审核、签字确认，并配合仓库验收货品；
11、对物资采购进行质量控制，对质量异常件确定处理方式；
12、对采购工作进行统筹策划，掌握公司所需各类产品的技术要求等信息，及时调查市场行情，监督采购工作做到货比三家，合理控制商品的采购价格，降低采购成本；
13、根据公司的发展计划、订单任务等制定相应的采购计划，联动业务部门完善计划并实施；
14、建立并定期维护物资采购台账、合格供应商目录、合同管理台账等；
15、对本部门的员工进行培训；采购部人员工作行为的监督与管理。