泰国菜总厨

1.本公司有发展开新店的计划，目前有一家300方的泰国菜餐厅开业三年，此岗位的要求：从事厨房工作6-8年以上。有烹饪东南亚菜经验，有社会餐饮工作经验，厨师长同等职位有5年以上，年龄27-41岁，对所有厨房的事项把关和负责。
2.对美食烹饪热爱，对研发菜品，多元文化美食制作有研究。
3.科学管理，规范流程管理，规范制作和备餐乃至出餐的把控，确保人员能够按需调配。
4.保持出品符合标准，出品稳定。
5.积极解决客诉问题，减少客诉几率。
6.做好厨房的团队建设，形成层级梯队。