中厨厨师长/副厨师长

1、管理中厨房，依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责厨房和管事部工作的顺利进行。
2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。