酒店中厨厨师(储备)

工作内容：
1、根据就餐情况，按要求、比例配制食品，控制食品成本；
2、及时妥善保存未加工及加工好的原料，合理安排炒菜数量，及种类搭配，杜绝浪费；
3、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具；
4、按规定时间做好员工餐、宴会餐;
5、做好厨房设备及工具的卫生管理;
6、做好厨房设备及工具的维护和保养、安全防火工作;
7、随时保证本岗位的卫生整洁；保持个人卫生，上班期间工作服干净、穿戴整洁;
8、领导交办的其他事项；
职位要求：
1、身体健康；
2、具有良好的道德素质和职业素养；
3、热爱本职工作，全心全意为客人服务；
4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化。.熟悉各种菜品的基本制作技术，色、香、味、形符合质量标准；
5、严瑾细致、责任感强。
福利待遇：
1.团建活动、生日福利、节日福利；
2.缴纳保险，提供免费中/晚餐、提供免费住宿(酒店内）；