餐饮经理

处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈。协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效
教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训，为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权
确保所有餐饮设备的状况良好、定时清洁
确保对场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘，并根据预期业务量储备适量库存。
制定并完成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求给予响应，确保达到较高的客户满意度