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职位详情

餐饮店长

8千-1万
  • 南京
  • 3年以上
  • 学历不限
职位描述
岗位职责:
1、分析门店业绩情况,根据公司营业目标制定门店年度业绩目标及月度业绩目标。
2、对门店利润达成进行分析,并制定门店年度及月度利润目标。
3、对于未符合预期的项目提出改善方案并落实,以达成绩效目标。
4、妥善规划,招募、任用适合人员。
5、负责门店人员招募、训练与保留,确保人力达到营运需求。
6、营业期间,带领员工认真做好餐前准备工作,确保各项的服务要求明确。
7、亲自参与服务工作,服务期间监督各服务人员的服务品质。
8、针对门店人员进行绩效管理,举荐优秀人员奖励及升迁。
9、掌握销售状况、库存数量,针对异常进行分析并采取改善措施。
10、确保现金与销售帐务吻合,落实门店帐务管理工作。
11、排定管理组班表,签核员工周班表及日班表102落实顾客服务,实时处理客诉,记录并呈报顾客建议。岗位要求:
1、有独立带店经验以及管理工作经验。
2、有良好的沟通交流能力,亲和力和执行力,有团队合作精神。
薪资福利
薪资:6500-7500元/月+年终奖金+社保+月休+带薪年假福利:有专业的培训机制,让员工能够不断提升自己专业水准,提升工资水准。

其他要求

  • 年龄要求:25-35岁
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工作地点

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南京雨花台区软件谷科创城A1北幢15楼
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