员工餐厅厨师 Commis Chef

What is the job?
这份工作是什么？
作为一名厨师，你需要负责按照菜单保证合格的出品，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。
Your day to day 你的每一天
•执行水、电、气等能源节约计划。
•根据厨房运作情况合理安排原料的使用，杜绝一切浪费现象。
•负责员工餐厅饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作，做到先进先出原则。
•向管理者反映工作难题，同事意见和其他相关信息。
•建立和保持高效的同事工作关系。
•出席和参加例会及其他一些例行会议及培训。
•保持良好的工作状态，认真完成上级安排的其他任务。
•根据标准的配方制作高质量的食品。
•积极参与对社会有益的活动。
•遵守FSMS的卫生标准和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。
What we need from you 我们需要你做什么
•这是一项体力工作，你一天中的大部分时间都要站着，所以健身很重要
•力量——偶尔可以举起50磅/ 23公斤的物品，或者推/拉重物
•沟通能力——具备一定的沟通能力
•灵活的倒班态度——你可能需要在晚上、周末和/或假期工作
•至少有1年的工作经历