岗位职责:
1、协助工程部总监对工程部的日常运行和维修工作进行计划和调度;
2、协调和安排工程部所属各班组的日常运行和维修工作;
3、督促和检查工程部各班组的日常工作进度的工作质量;
4、及时将工程部的日常重大问题收集后反馈给部门总监,并做好现场的应急处理;
5、及时了解、收集和统计各班组、各机房的材料消耗、能源消耗和工作计划,汇总后报给部门总监;
6、必要时可临时替代各工种处理日常维修和运行事务,检查各部门所负责的设备的运行情况及人员在岗情况,并安排各班组任务及协调各班组之间的工作;
7、发生紧急情况时,应及时汇报上级部门,负责指挥、协调,直到部门总监到达,作出处理意见为止;
8、值班工程师有权根据总监的授权和指令直接指挥本部门任何员工执行临时指定的工作,员工均应服从,不得借故推托;
9、值班工程师离开岗位时,应指定代理人暂时接替、处理、记录有关事项。
岗位要求:
1、文化程度:高中或中专
2、能用普通话流利表述
3、有较好的专业知识和管理经验,熟悉饭店工程部的工作程序和各工种之间的相互关系,具有相关的技术上岗证,能承担设备维护、修理工作。
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