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职业指导

酒店厨师

2010-10-26
酒店厨师

  个人基本信息

  姓  名:张三          性  别:男  

  出生年月:1900年X月X日      健康状况:良好

  毕业院校:某某大学        专  业:XX

  电子邮件:XXX@163.com      联系电话:130********

  求职意向

  人才类型:普通求职

  应聘职位:餐饮厨师  

  工作年限:8 年

       职称:高级

  求职类型:全职       可到职时间:一个星期

  月薪要求:2000--3500   

       希望工作地区:广东省 广州 珠海

  个人工作经历:

  2000年X月-2001年X月 XXX酒店 厨师 实习生

  2000年X月-2001年X月 XXX酒店 厨师 调职

  2000年X月-2001年X月 XXX酒店 厨师 调拨

  2000年X月-2001年X月 XXX酒店 厨师长 自调

  2000年X月-2001年X月 XXX地产 厨师长 自调

  2000年X月-2001年X月 XXX 厨师长 调用

  2000年X月-2001年X月 XXX 厨师 调职

  2000年X月-2001年X月 XXX 厨师长 自调

  2000年X月-2001年X月 XXX酒店 厨师 自调

  教育背景

  毕业院校:XXX学校99烹饪班

  最高学历:XX

  所学专业一:烹饪    所学专业二:厨师

  受教育培训经历:2000年X月-2001年X月 XX中学

  2000年X月-2001年X月 XX学校 中技

  语言能力

  外语:英语 一般

  国语水平:良好     粤语水平:良好

  自我评价

  本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.

  喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

  对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.

  配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;

  认真细致,能吃苦耐劳。

  详细个人自传

  1、身体健康,持有健康证及厨师证;

  2、自己有5年以上企业食堂工作经验;

  3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主;

  4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强

  5、沟通、协调能力强