烧腊厨师(初级/中级) BBQ Cook

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我们在寻找愉粤轩中厨房烧腊五位，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。
坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。
我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。
工作职责
1. 负责备货及食材清洗等工作。
2. 负责烧腊、卤、浸所用的食品。
3. 负责所有烧腊食品如烧鸭、烤乳猪。
4. 做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。
5. 检查每日工作流程是否正常操作。
6. 根据标准食谱来确保出品食物符合要求.
7. 做好负责范围的公共卫生，服从大厨安排，遵守各项规章制度。
工作要求
1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。
2. 能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。
3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。
加入我们你能够享有：
1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会
2. 最优秀的行业培训
3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待
4. 红利分享及优厚的工资
5. 雇员服务奖
6. 年度员工派对/社交和体育活动