Chinese Restaurant Supervisor中餐厅主管

岗位职责
1.协助中餐厅经理，落实各个时期的工作任务。
2.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。
3.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求
1.大专及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验；
2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求；
3.有较强的适应能力、沟通能力以及责任感。