员工餐厅资深厨师(J11842)

工作职责：职位描述负责为酒店所有员工供应安全、美味的膳食，并保持员工餐厅和厨房的清洁卫生。 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你：• 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。• 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。• 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。工作职责财务回报• 负责按菜单出品菜肴，做到物尽所用。尽量减少浪费。• 按程序操作所有机器，发现问题及时报告上级和工程部，及时维修。• 做好安全防范工作，注意用水用电安全，注意防火防盗。员工团队• 严格遵守员工餐厅规章制度。• 做好开餐前的准备。• 食品要做到生熟分开，防止食物中毒。• 保持餐厅、厨房的卫生清洁和个人卫生。• 饮料机要每天消毒清洗。• 遵守酒店的各项规章制度。• 服从上级安排的其他工作。宾客体验 • 有礼貌，了解员工的实际需求，提供必要的帮助，体现洲际酒店员工良好精神风貌。企业责任• 积极参与本地社区或酒店组织的慈善活动。责任范围此岗位一般是综合服务酒店人员工餐厅职位。任职要求• 身体健康，形象整洁。• 初中以上学历，具有初级的书面表达技能。• 有工作热情，工作态度良好。• 具有厨师经验或证书。• 能独立完成工作，善于和人沟通。• 具有本地人力和雇佣法的知识。• 1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。任职资格：.