点心主厨（盐城店）

【岗位职责】
1、负责酒店各类中式、西式点心的研发、制作与出品，确保点心品质稳定
2、根据季节变化和市场趋势，定期更新点心菜单，创新产品种类
3、制定标准化点心制作流程，监督执行并持续优化生产工艺
4、维护厨房设备正常运转，确保工作区域符合食品安全及卫生标准
5、培训并指导点心厨房员工，提升团队整体技能水平
6、良好的沟通协调能力，较强的责任心和细节把控能力
7、与其他厨房部门协调配合，确保宴会、自助餐等大型活动的点心供应
【联系方式】
港泊半岛酒店（盐城店）人力资源部 周女士：19051560099