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职位详情

中厨厨师 Chinese Kitchen Commis

4千-5千
  • 杭州-西湖区
  • 1年以上
  • 中专
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 节日礼物
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 员工生日礼物
  • 国际品牌
  • 帅哥多
  • 美女多
  • 人性化管理
  • 岗位晋升
职位描述
岗位职责
1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1、为人正直,有责任心。
2、身体健康,能吃苦耐劳。
3、有酒店或餐厅厨房工作经验;
4、 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
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工作地点

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杭州市北山路78号
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