餐饮服务员

岗位职责：
1、热情、友好、礼貌地欢迎问候客人，向客人介绍餐厅情况；
2、熟悉菜单、酒水知识，了解菜肴配方、口味，积极向客人推销餐厅特色菜肴；
3、按规格标准布置餐桌，确保台布、口布挺括、清洁、无破损，餐具的清洁卫生完整，备用餐具品种数量齐全充足，摆放整齐，做好餐前各项准备工作；
4、负责餐厅环境的清洁卫生，确保为客人提供最为舒适的用餐环境；
5、负责更换餐厅布草，确保数量的准确无误；
6、开餐过程中，如遇客人投诉，及时报告上级积极寻求解决办法；客人用餐将结束时，征求客人对菜肴意见并将及时反馈给上级；
7、及时完成上级交办的其它任务